divendres, 31 de gener del 2014

LES ESTRELLES MICHELIN 2014

Ya se conoce el nuevo reparto de Estrellas Michelin para la guía de España y Portugal del 2014. Entre Madrid y Barcelona, dos ciudades que aspiraban a tener este año un restaurante con tres estrellas, la suerte se ha decantado hacia la primera. El único nuevo de tres estrellas será DiverXo,regentado por David Muñoz.

Catalunya mantiene sus dos tres estrellas, Sant Pau (Sant Pol) y El Celler de Can Roca (Girona) y el club de las máximas puntuaciones, que el año pasado contó con dos nuevas incorporaciones (Quique Dacosta y Azurmendi) pasa a tener, con la novedad del 2014, ocho miembros.
Es en la categoría de los restaurantes que obtienen la primera estrella la única en la que Catalunya destaca respecto al resto de comunidades sumando ocho novedades del total de 22 que se han repartido por toda España.


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